[案例精选]“人与未来 – 花圃”，意大利 / Carlo Ratti Associati

　　设计公司:Carlo Ratti Associati

　　位置:意大利 博洛尼亚

　　开放时间：2017年11月15日

　　面积：10万平方米

　　分类: 展馆 文化建筑 智能产品

　　展馆建设：Paolo Castelli S.p.A.

　　技术赞助商：Valoya； 马塞多蒂

　　种植床：Tekspan S.p.A.

　　MEP：Marco Gavioli

　　相机多莉系统：Asso Sim

　　国际知名设计和创新事务所Carlo Ratti Associati (CRA)日前与意大利美食主题公园FICO Eataly World合作设计了名为“Man and the Future – Hortus”（人与未来 – 花圃）的交互式场馆，人们可以在这里参与“数字增强”式的农业活动，并现场种植自己的食物。该项目将水培种植与在线数据相结合，实现了新型的协作式现场耕种系统，使人人可以成为食品的生产者。FICO Eataly World于2017年11月15日在意大利博洛尼亚开放，这是一座面积达10万平方米的全新益智公园。凭借突破性的观念和视野，Hortus成为了公园中独具特色的重点项目。

　　游客们首先进入“花圃”的圆形场馆——这也是园内六个多媒体旋转场馆之一——随后沿着沉浸式的路径通往一个大型的室内水培植物园。在这里，每个人都可以在水培箱里选择种植植物，并观察它们的生长过程。麻省理工学院城市感知实验室（MIT Senseable City Lab）主任及CRA创始人Carlo Ratti说：“穿越这座场馆，如同穿越时间。从农场入口开始，随着前进的脚步，你会观察到植物从种子到发芽再到完全成熟的过程。”

　　通过使用能够观测植物状态的传感器，人们可以与农场通过数字化的方式进行连接，并借助“Hortus”网络应用（www.hortus.eatalyworld.it）进行远程监控。在种植完成后，种植者的资料将通过物联网设备与其种植的植物配对。种植者可以通过网络应用来跟踪植物的生物学资料和生长状态，甚至可以将其分享至社交网络。在“花圃”中，人们可以选择种植罗勒、皱叶莴苣、野生芝麻菜以及奶油生菜等，成熟后的植物将很快被收集并食用。

　　“像我们这样在农场上长大的人，最能体会播种之后每天醉心观察的乐趣：如同在探索一种生命的魔力。我们希望人人都能获得类似的体验，哪怕他们深居于城市中心”，Ratti补充道，“这间农场或许无法满足所有市民的饮食需要，但它切实而直接地拉近了都市人口与自然之间的距离。正如德国诗人库尔特·图霍夫斯基在其旧诗《理想》中所写的那样，他梦想有一座房子，一面朝向柏林繁华的市中心，一面朝向阿尔卑斯山。在未来，城市将与自然更好地融合。”

　　“Hortus”还将举办一场与传统和新型农业系统有关的讨论。游客们将首先被全息投影引入场馆，视频中展示了一位老年人和一个小女孩的对话。通过种植植物，游客们将参与到共享式的水培实践当中，共同诠释出个人贡献对全球食品生产的重要性。在公园内，CRA还为巧克力制造商Venchi设计了另外一个项目：一座由数千块果仁巧克力打造的墙壁。另外还有人工智能设备用来检测人们在吃甜食时的反应。

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