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[国际趋势]利用屋顶农业传授工作技能

来源:www.ruaf.org 发布时间:2020-04-24 作者:都市农业理论与规划研究团队 点击数:

  在东奥斯陆的一栋超过7层楼高的办公楼屋顶上,有12个年轻人在这里种植食物,度过了他们的夏天。Tak for Maten,这个奥斯陆首屈一指的屋顶花园于2017年建在奥斯陆市中心多元化的高档区域内。包括30多张种植床,温室、蜂箱、果树还有产蛋鸡。2018年的夏天的暑假见证了这个地方随着年轻人的加入而不断发展壮大。

组织

  Nabolagshager(邻里花园)由海伦·加里斯(Helene Gallis)在2013年创建并推动了奥斯陆年轻的都市农业的新发展。组织通过挑战现状和建立城市突破性项目来 推进和扩大城市粮食生产。Nabolagshager的主要工作包请诸如难民之类的弱势群体来管理社区花园,通过开设基本园艺课程和教学活动来培训员工,并创建了奥斯陆的第一个水培植物系统,该组织主要集中于利用都市农业来创造一个独特的社交场所,在这个空间里,城市居民可以舒缓压力,进行社交并种植农作物。其中的一些公共空间包括社区花园、屋顶、公园甚至图书馆。这些策略为增强社交凝聚力、加强社区交流和减少城市环境问题创造了一个合适的氛围。

  此外,Nabolagshager认为全球都市农业热潮需要可持续的金融模式才能向前发展,因此他们将注意力集中在增加绿色就业上。他们通过鱼菜共生,垂直农业,屋顶农业和学术合作关系来测试各种商业模式。Nabolagshager意识到,在全球食品供应挑战迫在眉睫的当前,扩大本地化知识和共享知识空间变得越来越重要。

措施

  Nabolagshager位于紧邻东奥斯陆的Grønland,正处在一个意义深远的中产阶级化变革中。这是一个充满活力的社区,在这里能在时髦的酒吧旁边找到民族餐厅、移民经营的蔬菜店和清真寺。Grønland是许多难民和移民的天堂,他接纳了很多低就业率、高贫困率的移民群体。在挪威,移民和移民所生的挪威人占人口总数的17.3% 。在奥斯陆,这些群体约占居民的30%。这是一个多元化的群体,跨越了数十年的移民文化和宗教文化背景,跟索马里人、巴基斯坦人和伊拉克人一起组成了最大的非西方移民群体。

  通过在东奥斯陆所做的工作,Nabolagshager越来越意识到年轻的移民和移民的后代在完成高中学业和求职时所面临的挑战和挣扎。在Gamle Oslo区,Grønland所在的地方,多达40%的高中生无法完成他们的学业;而在少数民族的男孩子中,辍学率更高。此外,社会关系在求职时变得越来越重要,这种趋势使得新来的居民处于一个更加不利的地位并且这种情况将难以改变。

程序

  这需要激发年轻人围绕如何掌握未来、更新发展模型、基于当地实际创造就业岗位的新思考。这是与当地中学Hersleb Videregående Skole建立合作关系的动机。目的是让当地年轻人有机会建立自己的简历,并获得积极的参考,以获取未来的就业机会。 对于学校而言,这是与外部利益相关的合作者寻求创新解决方案以应对学生结构性社会人口学挑战的考验。

  通过各种私人和公共赠款,Nabolagshager得以在2018年的夏天为12名16至20岁的当地青年提供为期十周的兼职工作机会并发放工资。在导师的指导下,这些年轻人以不超过四人为一组进行种植,并参与了建筑和照料动物的项目。此外,还通过讲习班对青年进行了关于重要工作场所技能的培训,例如项目计划和管理。都市农业的理论培训将高中的科学知识与现实生活联系起来。此外,第一份工作是迈向成年的重要一步,这在低收入家庭中尤为重要。

影响

  Nabolagshager跟学术研究人员一起通过采访这个12位被雇佣从事暑期工作的年轻人来评估这个暑期项目,从而为未来的工作制定计划。并非所有这些数据都可用,但是员工和领导者已经开始反思这项工作的影响。

  1.并非所有的年轻人都熟悉或喜欢体力劳动。 虽然12名青年中有少数对农业感兴趣,但大多数人只是想赚钱和建立他们的工作档案。 Nabolagshager的暑期项目能够满足他们的要求:从活动策划到木工再到社交媒体管理,暑期计划中的每个年轻人都促进了奥斯陆的都市农业发展。这告诉我们,在联盟的建立过程中,多样性提供了很大的复原力。

  2.所有的参与者都有少数民族的背景,其中大多数是在挪威长大的。此外,该项目还雇佣了一些来自冲突地区的移民。由于这部分人员的居住情况一直处于不稳定的状态,这些人在未来某个时候或许会被迫或者选择返回自己的家园。Nabolagshager在东奥斯陆工作目标的一部分就是为了培养移民的知识体系和关于都市农业的灵感,从而使得他们能够在奥斯陆或者回到他们原来的国家建立积极的社区共同体。

  3.具有难民背景和语言局限性的学生证明了在和其他年轻人工作时会学会更多的工作技能。这些年轻人在建造鸡舍和进行园艺作业时显示出了优秀的领导能力,这些表明都市农业或可称为通过共享活动增强社会包容性的绝佳形式。

  4.年轻人在这里接受的培训可以被写进介绍信以便于他们在以后找工作时拥有更多的就业机会。很多接受了培训的年轻人表示有兴趣继续在相关领域寻找工作机会。

从长远来看:不仅仅是一个暑假项目

  Nabloagshager对这个计划的愿景是为青年团队协助提供咨询和服务,并未其未来项目的推进充当领导者和导师的角色。通过为敢于在都市农业领域冒险的年轻人开拓各种职业道路,这个项目的影响可能会扩大,并且会随着时间的推移持续产生积极影响。

  该项目为年轻人的就业提供了崭新的灵感。而那些来自社会底层的年轻人将成为此次生态观念变革的重要推动者,并成为年轻绿色一代的新榜样。跟项目有合作的中学希望成为奥斯陆“最绿色”的中学。因为Nabolagshager关于园艺课程的知识也适用于整个社会:如果给予适当的照料,即使是脆弱的幼苗也能够茁壮成长并收获丰富的果实。

  挪威多次跻身“最宜居”国家之列。 然而即使在政治稳定的国家,经济富裕的国家,贫富差距也十分巨大。有趣的是,在我们全球化的世界中,都市农业还可以联系不同背景的人,并赋予他们权力。利用都市农业在年轻人之中构建生活生产的场所能够引起大家的共鸣,这也证明了城市发展和粮食生产之间的关系。

 

  以上内容编译自:www.ruaf.org