科研人员解锁植物工厂“增效－减碳”双赢技术路径

近日，中国农业科学院都市农业研究所智能园艺装备创新团队联合荷兰瓦赫宁根大学，系统阐述了植物工厂前沿技术研发与突破，探明了实现植物工厂“增效－减碳”双赢的技术路径。相关研究成果发表在《园艺研究（Horticulture Research）》上。

图1 植物工厂为保障城市食物安全提供有效支撑

在城市化加速、人口快速增长、气候变化加剧等发展背景下，植物工厂对提升城市食物供应韧性、调优都市农业功能结构、促进绿色可持续发展具有重要意义，但该领域在国际上仍普遍存在能耗高、效益低等关键瓶颈问题，亟须探索可实现“增效－减碳”双赢的创新途径。

图2 未来无人化植物工厂构成要素

研究团队系统综述了植物工厂前沿技术进展，阐明智能LED动态调光、垂直空间环境均匀调控、光－温耦合节能降耗以及多因子协同智慧管控等技术进步对植物工厂产业发展的推进作用。研究团队提出，植物工厂从“实验室奇迹”到“产业变革”，未来将会进一步推动绿色建筑与植物工厂的完美结合、AI+智慧决策提升生产效率、辅助生产机器人的人力替代等多个颠覆性应用场景的打造，并与城市食物供给、科普教育、休闲体验等都市生活的深度融合，重新定义都市农业，实现从“田间到餐桌”变为“楼宇到餐桌”，助力植物工厂实现“增效－减碳”双赢，在未来城市食物供给和绿色可持续发展中发挥重要作用。

该研究得到了国家重点研发计划、中国农科院科技创新工程等项目资助。

原文链接：https://doi.org/10.1093/hr/uhaf024