观赏园艺与创意栽培团队技术服务舟曲花椒产业

5月10-12日，受中组部、中国农科院派驻舟曲帮扶工作组邀请，我所观赏园艺与创意栽培团队首席苗保河研究员带领四川旅游学院副教授、在站博士后乔明锋，团队助理赵欣欣博士，到甘肃省舟曲县技术服务花椒产业。

在舟曲县自然资源局负责人及甘肃省农业科学院派驻舟曲花椒产业帮扶技术组组长韩富军副研究员等陪同下，团队深入到舟曲县曲告纳乡农民种植专业合作社、花椒加工厂、种植示范园区、加工企业等地，就花椒创意栽培、优质高产栽培、加工技术、新产品开发等，现场为种植户和加工大户答疑解惑，提供技术指导与技术服务。

团队成员在中国农科院调研舟曲花椒产业加工座谈会上，提出充分挖掘当地花椒优良品种“六月梅”优异特性，从初级的花椒芽菜、花椒油、花椒复合粉、花椒锅巴等食品加工起步，逐步转向花椒面膜、花椒洗手液等洗化产品，最后向花椒萃取物为医药用生物原料方向发展，以实现花椒加工的梯次利用、高值利用、全值利用等。

乔明锋博士依据自己花椒加工研究技术成果，就花椒加工的原料处理、加工工艺、技术参数、质量安全与检测、注意事项等关键技术提出了具体建议。

舟曲县花椒产业工作专班，以及中组部驻舟曲帮扶工作组组长、县委副书记邓爱军，工作组成员组、杰迪村第一书记郭泽成，我院驻舟曲帮扶县委农村工作领导小组副组长、县政府党组成员李虎，县农业农村局副局长冯毛等参加了活动。