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工作动态
2024年科技成果交流会在都市所成功举行
来源:成果转化处
发布时间:2024-11-02
作者:孔司宇
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10月29日,为助力农业科技成果转化及农业产业融合发展,由中国农业科学院都市农业研究所、中国肉类协会、成都市肉类协会共同举办的科技成果交流会在都市所召开。都市所副所长刘爽主持会议
会上,都市所相关团队展示了风味与营养双导向的中式肉制品研发、菜肴数智化加工技术研究、肉类食品营养品质与健康效应评估等领域研究成果,并与17家龙头企业代表就技术难题展开交流探讨,促进科企间资源共享、互利共赢,为食品产业发展提供科技支撑。
都市所、四川天府新区统筹城乡和农业农村局相关人员参加会议。