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都市所所长张德权受邀参加食品科技交流会暨联合国工业发展组织全球方案征集活动成都地区发布会发表主题演讲

来源:科技管理处 发布时间:2024-07-02 作者:惠珂璟 点击数:

6月28日,科菁荟·科创生态伙伴计划-食品科技交流会暨联合国工业发展组织全球方案征集活动成都地区发布会在成都市科学技术协会召开。

都市所所长张德权研究员受邀出席,并以“食品科技发展现状与趋势”为题作主旨演讲,通过翔实的数据,向参会代表介绍了食品科技发展现状,从增产和减损两方面提出了保障粮食和重要农产品稳定供给的方法和重要途径,并探析了食品科技未来发展趋势,为推动科技赋能成都食品产业发展和相关企业未来产业布局提供科技支撑,助力成都食品产业提速增效。