科研进展

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  洋葱的生物活性物质、保健功能及安全性研究进展

  近日，中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队首席科学家甘人友博士与观赏园艺与创意栽培创新团队首席科学家苗保河博士为共同通信作者，观赏园艺与创意栽...

  发布时间：2021-07-26
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  过热蒸汽快速热裂解园林废弃物新技术

  日前，中国农业科学院农业都市农业研究所都市农业基质开发与利用创新团队在园林废弃物高附加值利用研究方面取得重要进展。该研究利用过热蒸汽裂解技术，进行中低温下生物质...

  发布时间：2021-07-07
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  小麦的真实性鉴别：不同分析技术和化学计量学方法

  近日，中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队首席科学家甘人友博士与中国农业科学院农产品加工所郭波莉研究员为共同通信作者，都市所植物与人体健康机理...

  发布时间：2021-07-02
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  应用斑马鱼模型研究天然产物生物活性与安全性的研究进展

  近日，中国农业科学院都市农业研究所、成都大学、美国中佛罗里达大学、四川省自然资源科学研究院和中山大学的研究人员，在国际食品Top期刊《Critical Revi...

  发布时间：2021-06-04
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  黑茶的最新研究进展：从化学成分到健康益处

  近日，中国农业科学院都市农业研究所联合美国中佛罗里达大学、上海交通大学、墨尔本大学、中山大学等研究人员在国际食品顶级期刊《Trends in Food Scie...

  发布时间：2021-06-03